Hadith on Hygiene: The Prophet washes his hands before eating

Aisha reported: The Messenger of Allah, peace and blessings be upon him, if he wanted to sleep while he was in a state of major ritual impurity, he would perform ablution. If he wanted to eat or drink, he would first wash his hands and then eat or drink.

Source: Sunan al-Nasā’ī 258

Grade: Sahih (authentic) according to Al-Albani

Ibn Qudamah said, “Among the manners of eating, it is recommended to wash the hands before and after eating, even if one is in a state of ritual purity.”

Source: al-Mughnī 7/289

عَنْ عَائِشَة رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا قَالَتْ كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم إِذَا أَرَادَ أَنْ يَنَامَ وَهُوَ جُنُبٌ تَوَضَّأَ وَإِذَا أَرَادَ أَنْ يَأْكُلَ أَوْ يَشْرَبَ غَسَلَ يَدَيْهِ ثُمَّ يَأْكُلُ أَوْ يَشْرَبُ

258 سنن النسائي كتاب الطهارة باب اقتصار الجنب على غسل يديه إذا أراد أن يأكل أو يشرب

257 المحدث الألباني خلاصة حكم المحدث صحيح في صحيح النسائي

قال ابن قدامة فِي آدَابِ الطَّعَامِ يُسْتَحَبُّ غَسْلُ الْيَدَيْنِ قَبْلَ الطَّعَامِ وَبَعْدَهُ وَإِنْ كَانَ عَلَى وُضُوءٍ

7/289 المغني لابن قدامة